PIHPS Catat Harga Cabai Rp84.000, Telur Ayam Rp29.650 per Kg

Foto ilustrasi telur. - Freepik

Harianjogja.com, BAUBAU— Harga sejumlah komoditas pangan nasional pada Sabtu (5/9/2026) masih menjadi perhatian, terutama cabai rawit merah yang tercatat mencapai Rp84.000 per kilogram (kg). Pada hari yang sama, harga telur ayam ras berada di level Rp29.650 per kg berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia.

Data PIHPS yang dilansir di Baubau, Sulawesi Tenggara, Sabtu pukul 08.36 WITA, menunjukkan harga kedua komoditas tersebut menjadi bagian dari daftar harga pangan di tingkat pedagang eceran secara nasional. Selain cabai dan telur, sejumlah kebutuhan pokok lain juga tercatat dengan harga yang berbeda sesuai jenis dan kualitasnya.

Harga Beras hingga Bawang

Untuk komoditas hortikultura, bawang merah tercatat Rp38.100 per kg, sedangkan bawang putih berada di angka Rp39.300 per kg.

Sementara itu, harga beras terbagi dalam beberapa kategori. Beras kualitas bawah I tercatat Rp14.850 per kg, sedangkan beras kualitas bawah II mencapai Rp14.650 per kg.

Untuk beras kualitas medium, PIHPS mencatat harga Rp16.550 per kg untuk medium I dan Rp16.350 per kg untuk medium II. Adapun beras kualitas super I berada pada harga Rp17.850 per kg, sedangkan super II mencapai Rp17.300 per kg.

Perbedaan harga berdasarkan kualitas tersebut memberikan gambaran mengenai rentang harga beras yang tercatat pada tingkat pedagang eceran secara nasional pada 5 September 2026.

Harga Aneka Cabai

Selain cabai rawit merah yang menjadi komoditas dengan harga Rp84.000 per kg, PIHPS juga mencatat harga sejumlah jenis cabai lainnya.

Harga cabai merah besar mencapai Rp52.800 per kg, sementara cabai merah keriting berada di angka Rp57.750 per kg. Untuk cabai rawit hijau, harga tercatat Rp62.250 per kg.

Dengan demikian, daftar harga cabai yang tercatat PIHPS pada Sabtu pagi mencakup cabai merah besar, cabai merah keriting, cabai rawit hijau, hingga cabai rawit merah.

Harga Daging Ayam dan Sapi

Pada kelompok protein hewani, harga daging ayam ras segar tercatat Rp42.700 per kg.

Sementara itu, daging sapi kualitas I berada di harga Rp151.900 per kg. Untuk daging sapi kualitas II, PIHPS mencatat harga Rp142.750 per kg.

Data tersebut melengkapi gambaran harga sejumlah kebutuhan pangan yang dipantau PIHPS di tingkat pedagang eceran secara nasional.

Gula dan Minyak Goreng

Komoditas pangan lainnya yang tercatat dalam data PIHPS adalah gula pasir dan minyak goreng.

Gula pasir kualitas premium berada di harga Rp20.300 per kg, sedangkan gula pasir lokal tercatat Rp19.100 per kg.

Untuk minyak goreng, harga minyak goreng curah tercatat Rp20.450 per liter. Sementara itu, minyak goreng kemasan bermerek I berada di harga Rp24.350 per liter, sedangkan minyak goreng kemasan bermerek II mencapai Rp23.450 per liter.

Seluruh angka tersebut merupakan catatan harga komoditas pangan di tingkat pedagang eceran secara nasional berdasarkan data PIHPS Nasional yang dikelola Bank Indonesia pada Sabtu, 5 September 2026.

Daftar harga pangan nasional 5 September 2026:

Cabai rawit merah: Rp84.000/kg
Telur ayam ras: Rp29.650/kg
Bawang merah: Rp38.100/kg
Bawang putih: Rp39.300/kg
Beras kualitas bawah I: Rp14.850/kg
Beras kualitas bawah II: Rp14.650/kg
Beras kualitas medium I: Rp16.550/kg
Beras kualitas medium II: Rp16.350/kg
Beras kualitas super I: Rp17.850/kg
Beras kualitas super II: Rp17.300/kg
Cabai merah besar: Rp52.800/kg
Cabai merah keriting: Rp57.750/kg
Cabai rawit hijau: Rp62.250/kg
Daging ayam ras segar: Rp42.700/kg
Daging sapi kualitas I: Rp151.900/kg
Daging sapi kualitas II: Rp142.750/kg
Gula pasir kualitas premium: Rp20.300/kg
Gula pasir lokal: Rp19.100/kg
Minyak goreng curah: Rp20.450/liter
Minyak goreng kemasan bermerek I: Rp24.350/liter
Minyak goreng kemasan bermerek II: Rp23.450/liter

Cek Berita dan Artikel yang lain di Harian Jogja, dan edisi cetak versi elektronik kami hadir di Epaper Harian Jogja.

Sumber : Antara